贵州省秋季斗茶赛贵阳市再创佳绩捧走银奖铜奖
2016-11-01 14:41:16
来源：多彩贵州网
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10月29日贵州省秋季斗茶赛，贵阳市再次成为赢家:11个奖抱走3个。其中，开阳县南龙乡贡禹茶业有限公司选送的南龙春毫获得绿茶类银奖；清镇红枫山韵茶场有限公司选送的高山苔茶获得绿茶类铜奖，开阳县益荣茶业有限公司选送的红珠茶获得红茶类铜奖。
这次大赛历经1个月，金银铜11个奖牌在37个产茶县86家企业角逐中产生。其中，金奖为绿茶类、红茶类和古树茶类各一名，绿茶类银奖三名，红茶类铜奖两名。
去年全省秋季斗茶赛，贵阳市收获绿茶类金奖茶王和铜奖奖项各一枚。
连续两届斗茶赛取得优异成绩并非偶然。
多彩贵州网记者现场专访了贵阳市农业委员会总农艺师王祖泽和贵阳市茶企清镇红枫山韵茶场负责人张卫民。
王祖泽谈到这一年贵阳茶企的变化和发展时说：贵阳市明确茶叶发展总体思路、主要目标、布局重点和保障措施等，完善茶产业发展工作机构设置，为茶产业发展提供保障。
同时，探索创新茶叶生产新模式，引入高科技生产线技术并注重茶企工作人员从茶叶生产到出品的培训等各具特色、行之有效的发展模式与机制，为壮大贵阳茶产业搭建了更多平台。
目前，开阳市有年产8000吨红茶生产线，每年为贵阳茶企开设茶叶知识培训班两期并加大招商引资力度，力争到每个产区茶品优秀、特色鲜明，各自彰显着贵州茶的核心滋味。去年贵阳市收获绿茶类金奖茶王和铜奖，今年也取得了不俗的成绩，明年再战！
清镇红枫山韵茶场在本届斗茶赛上凭借“高山苔茶”获得了绿茶类铜奖。茶场负责人张卫民表示这个奖项给了他们前进的信心，会做得更好。每一次获奖都是一种肯定。
去年清镇红枫山韵茶场以“湖城明珠”捧走了“2015贵州秋季斗茶赛绿茶类冠军”。在斗茶赛组委会的精心运作和贵阳市农委的帮扶下，“绿茶王”迅速成为“网红”，获奖的茶品一年来销售风生水起。这次张卫民选了另一款大众好茶“高山苔茶”参评。
对于清镇红枫山韵茶场负责人张卫民来说， “网红”的基本点是用心做好茶。茶好需要配套茶叶加工厂，实现产加销一体化。无论是从源头还是销售，监督生产验收每一个环节都要体现用心制作。
目前红枫山韵茶场有1000亩优质生态茶园，同时又以“公司+农户”模式在邻近村寨发展生态茶园2000亩，还有“茶旅一体化”的乡村体验游模式，让大家体验采茶、制茶的别样生活。
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