西部决策网讯 为进一步加强校园食品安全管理，守护好春季开学“第一餐”，乐素河市场监管所联合相关部门开展春季校园食品安全专项检查，对辖区学校食堂及校园周边食品经营单位进行全面检查。 检查中，执法人员对各单位食品安全管理制度落实、许可情况、食堂环境卫生、健康管理、索证索票制度落实、原料贮存、清洗消毒、食品加工制作、食品留样、营养改造计划落实等方面进行重点检查。督促落实学校食品安全校长（园长）负责制及学校负责人陪餐制，要求各学校食堂配置食品安全员，督促做好日管控、周排查、月调度工作，及时整改发现的问题和隐患，严格落实食品安全主体责任。 

下一步，乐素河市场监管所将结合校园食品安全排查整治专项行动，持续对辖区内各学校食堂及校园周边食品经营单位开展全覆盖检查，严防严控严管食品安全风险隐患，切实保障广大师生吃得安心、家校放心。（通讯员 胡强 李慧）